Mirvine - Saveurs du terroir
Les PAPILLES - Produits du terroir
Séverine, fille de producteur de
fromages de chèvre et de vache
fermiers, vous propose un large
choix de produits fermiers
et artisanaux, issus de petites
poductions fermières et
artisanales sélectionnées.
Plan d'accès >>>
- Les fromages fermiers
- Nectars et jus de fruits : 100% naturels.
- Diverses confitures : des Monts du Lyonnais, de l’Ardèche.
- Crèmes de noix, de noisettes ou de châtaignes.
- Le miel : Les Ruchers de la Brévenne
- Les vins et les digestifs.
- Les spécialités de la Maison Roque à Collioure
NOUVEAU :
- des chutneys de lentilles vertes du Puy à utiliser selon la saveur (provençale, orange au gingembre, vanillé, à la fondue d’oignon ou à la poire citronée) en toast, en verrine, en fond de tarte, en bord d’assiette...
- des fleurs & sels de Camargue en moulin, saveur légumes séchés, rose & coqueliciot ou piment d’Espelette.
.......................................................................................................................................................................................
Le site dédié aux commerçants, artisans et services de Tassin la Demi Lune
Mirvine vous propose tout au long de l’année :
- Des apéritifs aux fruits et en accompagnement, des tapenades, poivronades, artichonades … sans oublier les tomates séchées ou confites.
- Des moutardes aromatisées, des vinaigres originaux, des confits.
- L’huile d’olives de Nyons et des Baux de Provence
- De la charcuterie pur porc fermiers élevés
en plein air (saucissons, rosettes, terrines).
- Le piment d’Espelette : gelée, purée poudre - La truffe et ses dérivés (moutarde, vinaigre, truffe entière).
- Le canard : Foies Gras, terrines, cassoulet,
canard à l’orange, civet et sauté de canard,
gésiers confits, mousse au foie gras.
- Les spécialités Lyonnaises : tripes, quenelles, cardons, sauce Nantua ou financière, beurre d’écrevisses, Coteaux du Lyonnais.
- Les spécialités à la Violette de Toulouse
- Les Pruneaux d’Agen, le caramel au beurre salé